Cómo hacer pepinos encurtidos. 

Preparación Lavamos y cortamos los pepinos a nuestro gusto, en cuartos, octavos, láminas, rodajas, etc. Traspasamos los trozos a un colador, salamos y dejamos escurrir durante 45 minutos. Llevamos a hervor el vinagre mezclado con ½ litro de agua. Colocamos el pepino en recipientes para conserva, incorporamos el aderezo que más nos guste y cubrimos […]